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1、“魚不蒜，牛不韭，肉不姜”是什么意思呢有科學(xué)依據(jù)嗎1魚不蒜 從字面上我們就可以看出，這句話指的是，吃魚的時候不能夠吃蒜，也就是在做魚的時候不能夠把蒜放進去，在老一輩的認(rèn)知當(dāng)中，他們認(rèn)為魚肉和蒜放在。

2、這樣才能把魚給吃出不一樣的感覺來，這就是老祖宗說的魚不蒜那么牛不韭，我想很多人也就理解了，也就是做牛肉的時候千萬別放韭菜進去，主要是有2個原因，第一就是這兩個都是發(fā)物，如果一個人免疫力差的話，那么吃。

3、“牛不與韭”的意思是，牛肉最好清風(fēng)消痛膠囊是假藥嗎是不必和韭菜發(fā)生在同一個菜中食材也是有五行相生相克的大道理，從身心健康層面來考慮得話，許多二種或是二種之上的不一樣食物都不可以同食清風(fēng)消痛蟲草蝮蛇膠囊 ，在其中就包含牛肉和韭菜，由于牛肉是性溫。

4、魚可以有蒜，也可以沒有肉可以加姜，也可以不用牛肉是否可以與韭菜一起吃是無所謂的清風(fēng)消痛蟲草腹蛇膠，按照自己的口味，烹飪時添加任何香料，任何搭配都無妨，想怎么吃都可以，這世界就沒有相克的食物應(yīng)該說是正確的，蒜姜韭都。

5、其意思也是比較的簡單，說的是在煮魚的時候盡量不要放大蒜，而在做牛肉的時候不能和韭菜一起烹飪而在炒豬肉的時候就最好不要放生姜了那這樣的說法是不是正確的呢？ 在今天估計不少人在做菜的時候，都沒有這樣做，所以對于這句俗語。

6、01 俗語“魚不蒜牛不韭肉不姜”，原來是這個意思，別想錯了 魚不蒜 魚肉是生活中常吃的一種海鮮，對于魚的吃法在我國傳統(tǒng)飲食上各式各樣，經(jīng)常吃魚對身體有好處，所以生活中很多人都非常喜歡吃魚魚長期在水中。

7、關(guān)于“魚不蒜，羊不姜，牛不韭”的意思，蠟燭老師來給網(wǎng)友們解釋一下蠟燭老師酷愛做菜，知道說得是啥意思先是魚不蒜，意思就是做魚的時候不要放蒜因為我們吃魚就是吃它的鮮味，但是大蒜有去腥的作用，做魚時放。

8、農(nóng)村俗語所說的quot魚不蒜牛不韭肉不姜quot的說法，如果按照字面意思來理解的話，就是吃魚的時候不需要加入蒜烹飪牛肉的時候不需要放如韭菜烹飪?nèi)忸惖臅r候不需要用姜這樣的作法是在幾代人的不斷研究摸索出來的，烹飪。

9、各地飲食搭配的講究，幾百年，甚至幾千年流傳后世，有它存在的價值，quot存在就是合理quot農(nóng)村俗語quot魚不蒜牛不韭肉不姜quot的說法，按照字面意思來理解，就是吃魚不需加蒜牛肉不放韭菜肉類不需用姜在做魚的時候不放。

10、從字面上看無非就是煮魚的時候不要放蒜，因為我們都知道蒜的味道是比較沖的，如果與魚一起煮的話那么就會蓋住魚的鮮味了牛肉和韭菜煮一起的話，一方面是會上火，還有就是韭菜的味道會蓋住牛肉的味道ldquo肉不姜。

11、改善牛肉的膻味，也不是不行，只是在制作方法上要有所調(diào)整，可以在牛肉煮爛清風(fēng)消痛膠囊怎么吃的請況下，再放入韭菜，這樣都不會有影響了綜上所述，古人總結(jié)下來的“魚不蒜，肉不姜牛不韭”，有些是有一定道理的，而有些就與現(xiàn)代人。

12、綜上所述，“魚不蒜，牛不韭，肉不姜”意思是指做魚的時候不放蒜，做牛肉的時候不放韭菜，做肉的時候不放生姜這樣做菜沒有任何道理，具體要根據(jù)所做菜品的味型去搭配料頭和配料以上就是我的回答，歡迎點贊。

13、燕子低飛要下雨等等那么在美食上呢，老一輩也給我們留下了很多關(guān)于美食的俗語，其中有一句就叫魚不蒜，牛不韭，肉不姜那么古人的做菜講究到底有沒有道理呢一起來探討下魚不宜蒜 清風(fēng)消痛膠囊說明書這些俗語深刻地反應(yīng)了當(dāng)時農(nóng)村。

14、在我們那里，農(nóng)村擅長烹飪的老人，嘴里都經(jīng)常會說這樣一句話“魚不蒜，牛不韭，肉不姜”，這究竟是什么意思呢其實字面理解的話，就是說萬物相生相克，食材也是如此，做魚不要加大蒜，烹制牛肉不要加韭菜，炒肉的時候。

15、放了一大把的大蒜瓣而在辣椒炒肉的時候，還特意放了一些生姜當(dāng)菜端上桌子以后，父母看到了就告訴我說“魚不蒜，牛不韭，肉不姜”，這是古人傳下來的經(jīng)驗?zāi)沁@句俗語是什么意思呢古人做菜的講究有道理嗎。

16、老輩兒傳說“魚不蒜，羊不姜，牛不韭，豬不椒”那么，這句話表達的是怎么的做菜技巧呢？讓我們一起來看看吧！ 魚不蒜 指的是煮魚的時候不放蒜漁民吃魚都很注重新鮮，如果在煮魚的時候放了蒜，就會將魚肉本身的鮮美味給掩蓋住。